2010-05-17 お魚いっぱい 今日は大量にお魚をもらってしまいました。アジ、イナダ、キアンコウ、グジ、ホウボウ。とりあえず、グジとホウボウの内臓を取り出して、奥さまにイタリアンへ調理してもらいました。さすが新鮮なだけあって、美味しかったです。 アンコウは明日に備えて捌いてみましたが、えらを取り外し損ねました。七つ道具のはずが、六つ道具になってしまいました。